6.10 精典讲座丨中国茶之味 ——《茶有真香》新书分享会
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“茶之一物，不仅局限于品和饮，从口腔至心灵，是一个更阔大、更有趣的世界。”
茶道、茶史、茶器，给初学者的启蒙；识茶、泡茶、品茶，感知生命细致刻度。
作家、资深媒体人王恺，历经十余年，寻访各大茶产地、茶人、茶空间，拿到一手珍贵资料，写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手，变成茶汤略一沾唇，就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客，结合自身经验和多年研究，引领大家推开茶之门：
◎茶之历史——从唐至今，千年流转
◎茶之风土——茶山种植、茶叶制作
◎茶之品饮——识茶、鉴茶、泡茶、品茶
◎茶道美学——茶器、茶席、茶会
中国有茶道吗？普洱越陈越香？天价茶是怎么回事？茶和器该如何搭配？为何不同人泡出的茶味道不同？
十年走访，从茶山到茶席，王恺遍访名丛，广西六堡茶、黄山太平猴魁、祁门红茶、武夷岩茶、云南古树普洱......寻访中国茶非遗传人，记录中国茶珍贵的种植、采摘、制作与冲泡技艺，用事实为茶圈祛魅。
中国人对于茶，有着更高的追求，不仅仅只停留在稀有与否、价格等市场标准。关于茶，中国人谈得更多的，是品茶，是茶本身的香气、口感与滋味，这是某种程度的“以茶为本”。从陆羽开始定下的“茶性俭”，其实一直影响着中国人的味觉体系，而中国的制茶工艺，一直是将茶香完全调动出来的过程。
6月10日下午15:00，精典书店特邀作家王恺做客精典大讲堂，与大家探讨独属于中国的“茶之味”。
活动详情
【活动主题】
中国茶之味
——《茶有真香》新书分享会
【活动嘉宾】
王恺
【活动时间】
6月10日下午15:00
（请提前到现场签到入场）
【活动地点】
精典书店
（南滨路东原1891 D馆）
【参与方式】
活动免费
【签售须知】
免费参与活动
签售环节需现场购买至少1本书
凭【精典书店】购书小票或售书章参与
识别二维码提前线上购书，可享8.5折优惠
嘉宾介绍
/ 王恺/
Wang Kai
作家，资深媒体人。《三联生活周刊》前主笔。《三联生活周刊》自2013年做茶叶专刊以来，王恺连续三年主持编辑和采访，亲历了中国茶文化的复兴。著有《浪食记》、《浪游记》、《中国人超会吃》等。
图书介绍
《 茶 有 真 香 》
作家、资深媒体人王恺，历经十余年，寻访各大茶产地、茶人、茶空间，拿到一手珍贵资料，写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手，变成茶汤略一沾唇，就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客，结合自身经验和多年研究，引领大家推开茶之门：
◎茶之历史——从唐至今，千年流转
◎茶之风土——茶山种植、茶叶制作
◎茶之品饮——识茶、鉴茶、泡茶、品茶
◎茶道美学——茶器、茶席、茶会
这是一趟以茶为引，关照内心的认知之旅。既学习茶知识，也在感知茶事间体悟传统雅事精髓，为日常增添丰饶滋味，于喧嚣世界寻觅一处宁静之所。
中国茶千年更迭，正值复兴，本书记录当代茶人的深耕细节、茶事审美的革新，展现古典雅事与现代生活结合的可能——从一杯茶开始，构建属于自己的生活美学。
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精典书店
